U bent hier

Mix & match jouw favoriete cheesecake!

Mix & Match jouw favoriete cheesecake!

Combineer het koekje en de yoghurt naar jouw keuze en maak er heerlijke cheesecake mee klaar.

Ingrediënten:

·         1 Fruitpleziertje yoghurtpotje (smaak aardbei, kers, ananas en perzik)

·         1 eetlepel roomkaas light

·         1 gelatineblaadje

·         1 koekje (smaak gember met citroen, framboos met witte chocolade, sinaasappel en veenbessen en chocolade)

Kies je topping:

·         1/2 peer

·         1/2 pruim

·         1 koffielepel zadenmengeling

·         1/4 speculaasje

Bereidingswijze voor 1 cheesecake:

  1. Week 1 blaadje gelatine in koud water.
  2. Giet de inhoud van een potje Fruitpleziertje in een apart kommetje en meng er 1 eetlepel roomkaas light door.
  3. Zet een pannetje op laag vuur. Knijp het geweekte gelatineblaadje uit en laat het smelten in het pannetje met 1 el water. Giet het gesmolten gelatineblaadje bij het yoghurt-roomkaasmengsel en meng alles goed.
  4. Verkruimel 1 Weight Watchers koekje en giet in een glazen potje.
  5. Schep het  yoghurt-roomkaasmengsel  over het verkruimelde koekje en zet het potje in de koelkast voor minimaal 2 uur.
  6. Snijd de peer in fijne reepjes, of de pruim in plakjes, of verkruimel het speculaasje. Werk jouw cheesecakepotje af met een topping naar keuze.